St maure de Touraine
La st maure de Touraine, pour le respect de la qualité, est moulé à la main. Elle est traversée par une paille de céréale qui révèle autour d'elle un fromage authentique et très onctueux. Marquant par sa douceur est son gout fruité il fera fondre les derniers qui ne sont pas encore convaincu.
24% de m.g